5月の連休で帰省したときに、ばあちゃんがふじまるさんに「からし漬け」の作り方を伝授している模様を録画した。なかなか編集する時間がとれなかったんだけど、ようやくまとめて YouTube に載せた。
元は20分以上あったビデオを、ざくざく編集して8分ちょっとにまとめた。いやー、難しいですな。テレビ番組の編集してる人を尊敬してしまう。
本当はナスのからし漬けを作りたかったんだけど、季節の関係でナスがなかったんで、カブとキュウリになってます。ナスでも基本的にいっしょだそうです。ウチのからし漬けについては http://d.hatena.ne.jp/kaniza/20070214/p1 で紹介してます。レシピはふじまるさんが書いてます。
